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お節料理の飾り付け 今回はお正月の定番おせち料理を違った切り口で特集します 中に入っている料理ではなく、料理を盛り立てる脇役たちを考えます おせち料理には松や南天などが飾られます その他にも普段使うことのない色々な豪華な飾りが使われ葉っぱの作り方 HMと牛乳を混ぜて、ビニール袋に入れたら先端を1㎜カット。 フライパンに直接葉っぱを描いていきます。 綺麗に描くポイントは 迷わず一気に描く ことだそう。 あとは両面パリッとするまで焼くだけ。 作るのが楽しそうなレシピですね!